Les métiers suivants sont rémunérés par rapport au grade qui évolue pendant une carrière dans différents grades : ouvrier professionnel, agent chef, maître ouvrier, contremaître.
Plombier : réalise et maintient les installations et équipements sanitaires, thermiques et de traitement de l'air.
Menuisier : réalise des travaux de fabrication, d'aménagement et de maintenance des ouvrages en bois, dérivés et matériaux de synthèse.
Peintre : applique de la peinture ou des produits couvrants sur des matériaux ou des surfaces, pose des revêtements.
Technicien d'installation et de maintenance des équipements électriques : maintient les équipements électriques et les installations électriques dans le respect des normes de sécurité, réalise ponctuellement des installations électriques.
Cuisinier : réalise les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service, et contrôle le résultat obtenu.
Autres métiers :
Brancardier : transporte, accompagne et assure la manutention des patients au sein d'un établissement de soin ; gère le dépôt mortuaire.
Chauffeur : prend en charge, transporte et livre des biens divers.
Agent d'entretien : réalise des opérations de nettoyage ou de bio-nettoyage dans les différents locaux de l'établissement.
Conducteur ambulancier : transporte et accompagne dans des véhicules affectés à cet usage des personnes, notamment des malades, blessés ou parturientes.
Ces fonctions peuvent se décliner dans les différents services logistiques, restauration, blanchisserie, service intérieur, service technique.